Solunum Yoluyla Besin Alımı
Newcastle Üniversitesi ve RMIT Üniversitesi’nden araştırmacılar, iyot, çinko, manganez ve vitaminler gibi temel besinlerin solunum yoluyla vücuda alınabileceğini ortaya koydu. Bu bulgu, deniz kıyısı gibi iyot bakımından zengin bölgelerde yaşayan kişilerdeki beslenme farklarını destekliyor.
Araştırmacılar, insanların günde yaklaşık 9.000 litre hava soluduğunu ve bu sürekliliğin besin alımına yardımcı olabileceğini belirtiyor. Solunum sistemi, oksijen sağlamanın yanı sıra mikro besinlerin emilimi için de bir geçit işlevi görüyor. Örneğin, 1960’larda yapılan bir çalışma, çamaşırhanelerde çalışanların havadaki iyotu emerek kan ve idrar iyot seviyelerini artırdığını gösterdi.
Havadan alınan bu besinler, burun ve akciğerlerdeki küçük kan damarları ve koku alma hücreleri yoluyla doğrudan kan dolaşımına karışır. Araştırmalar, akciğerlerin bağırsaklara kıyasla 260 kat daha büyük molekülleri emebildiğini ortaya koydu. Bu, solunum yoluyla alınan besinlerin vücuda etkili bir şekilde girmesine olanak tanıyor.
B12 vitamini içeren aerosoller, B12 eksikliği tedavisinde başarılı bir şekilde kullanılmıştır. Bu, veganlar, yaşlılar ve kronik hastalıklarla mücadele edenler için umut verici bir gelişmedir. Araştırmacılar, diğer mikro besinlerin de aerosolize edilip sağlık alanında kullanılabileceğini öne sürüyorlar.
Şehirleşme Hastalıklarının Önlenmesine Katkısı
Aeronutrientlerin potansiyeli sadece besin takviyeleri ile sınırlı değildir. Bu bulgu, şehirleşmeyle birlikte ortaya çıkan hastalıkların önlenmesine de yardımcı olabilir. Doğada daha fazla zaman geçirmek, bu besinlerden yararlanmamızı sağlayabilir ve uzun vadeli sağlık faydaları yaratabilir.
Bununla birlikte, aeronutrientlerin tam etkileri ve olası riskleri henüz tam olarak anlaşılamamıştır. Araştırmacılar, hangi havadaki bileşenlerin faydalı olduğunu, hangi dozlarda alınması gerektiğini ve güvenlik sınırlarını belirlemek için kontrollü deneylere ihtiyaç olduğunu vurguluyorlar.
Gelecekte, beslenme rehberleri sadece yediklerimize değil, aynı zamanda soluduğumuz havaya da odaklanabilir. Araştırmacılar, dengeli bir diyetin yanı sıra doğada yeterince zaman geçirmenin sağlıklı bir yaşam için giderek daha fazla önem kazanabileceğini belirtiyorlar.