Dünya Gıda Fiyatları Nisan’dan Bu Yana En Yüksek Seviyeye Çıktı
Ekim ayında dünya gıda fiyatları, bitkisel yağlardaki önemli artışlar nedeniyle Nisan 2023’ten bu yana rekor seviyelere ulaştı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporuna göre, dünya gıda fiyatları endeksi Eylül’deki 124,9 seviyesinden Ekim’de 127,4’e yükseldi. Endeks, tahıl, yağlı tohum, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izliyor.
Et dışındaki tüm ürün gruplarında fiyatlar arttı. Bitkisel yağlardaki yükseliş, palm yağı üretimi konusundaki endişelerden kaynaklandı ve fiyatlar önceki aya göre %7’den fazla arttı.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi Ekim’de %7,3 yükselerek son iki yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi %1,9, Şeker Fiyat Endeksi ise %2,6 arttı. FAO Et Fiyat Endeksi ise Eylül’deki değerine göre %0,3 düşüş gösterdi.
