Eski Almanya Şansölyesi Angela Merkel, “Özgürlük” adlı kitabında Türk işi mercimek çorbasına olan düşkünlüğünden bahsetti. Merkel, öğle yemeklerini başbakanlıkta çalışma arkadaşlarıyla birlikte hazırladığını ve uzun uçuşlar sonrasında mercimek çorbasının kendisini rahatlattığını belirtti.
Merkel, 2006 yılında Sibirya’nın Tomsk kentine yaptığı ziyarette Putin ile akşam yemeğinde boz ayı eti denediğini yazdı. Eti “güzel ve av hayvanı tadında” bulduğunu söyledi. Ayrıca Putin’in Almanca konuşmasının kendisinin Rusçasından daha iyi olduğunu da belirtti.
Merkel, 2007 yılında Putin’in Rusya ile iş birliği yapılmasını önerdiğini, füze savunma sisteminin Türkiye veya Irak gibi ülkelere yerleştirilebileceğini söylediğini kaydetti. Ancak Obama göreve gelince füzeler Polonya’ya konuşlandırıldı.
Merkel, 2015’teki G-8 zirvesinde Putin’in kendisini 45 dakika beklettiğini ve bunun nedenini sorduğunda Putin’in “sizin biralarınız yüzünden” dediğini anlattı. Putin’in zirveden bir gün önce odasına gönderilen bir kasa Alman birasını içtiğini söyledi.
Merkel, Türk kökenli bilim insanları Uğur Şahin ve Özlem Türeci’nin BioNTech Covid aşısını geliştirmelerinden duyduğu mutluluğu ifade etti. Onlara teşekkür ederek, “Birkaç ayda AB halklarının yüzde 70’inden fazlası aşılandı. Ben de risk grubundaydım. Onlara minnettarım” diye yazdı.