Vatandaşlar, Evliya Çelebi’nin “Dağlarından yağ (zeytin) ovalarından bal (incir) akar” dediği Aydın’ın en değerli eseri incire hasret kaldı. Kentteki vatandaş, yüksek girdi maliyetleri nedeniyle kilosu 50 liraya çıkan inciri satın alamadıklarını söylüyor.
Sarılop incirin yetiştiği Aydın’da vatandaşlar inciri lakin kısmında yahut pazar tezgahlarında görüyor.
Ünlü gezgin Evliya Çelebi’nin “Dağlarından yağ, ovalarından bal akar” kelamlarıyla anlattığı Aydın’ın en değerli eserlerinden incire hasret kalındı.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü bilgilerine nazaran, yaklaşık 40 bin hektarda üretilen 190 bin ton incirin bir kısmı taze olarak tüketilirken, kurutulan 68 bin ton meyvenin 40 bin tonu yaklaşık 80 ülkeye ihraç ediliyor.
Ancak üreticinin maruz kaldığı yüksek girdi fiyatları ve yaşanan enflasyon nedeniyle incirin başkentindeki vatandaşlar incirin tadını unuttu.
TAZESİ 50, KURUSU 250 LİRA
İnce kabuğu, kendine mahsus aroması ile dünyada eşi gibisi bulunmayan sarılop çeşidi incirin üretildiği Aydın’ın ismini incirden alan ilçesi İncirliova’da taze incirin kilosunun en düşük 50, kuru incirin ise 250 liradan satılması dar gelirli vatandaşı inciri pazar tezgahlarında görmek zorunda bıraktı.
‘İNCİR ALMAYA PARAM YETMİYOR’
SÖZCÜ’ye konuşan emekli bir vatandaş 7 bin 500 lira maaş ile incir alma bahtının olmadığını söyleyerek ”Geçen sene bir kilo incir alıp yemiştim. Bu yıl almak nasip olmadı. Bu yıl arkadaşlarımın getirdiği bir iki kilo yaş incir yiyebildik. Lakin daha kuru incir siftahım yok. İncir almaya param yetmiyor. 7 bin 500 lira maaşımla incir yemem lüks” dedi.
‘GEÇEN YIL BİR KİLO ALMIŞTIM’
Pazarda incir satan bir vatandaş ise “İncirliova’da vatandaş incir yiyebiliyor mu” sorusuna “Vatandaş meskeninin yolunu şaşırmış, inciri nereden yesin. Kıblemizi şaşırdık” cevabını verirken, bir genç kız ise yalnızca incir toplama işine gittiğinde incir yiyebildiğini, pazardan alıp yiyemediğini söyledi. Bir bayan ise uzatılan mikrofona, “İncirliova’da yaşıyoruz fakat bu yıl incir siftahımız yok. Çok kıymetli alamıyoruz” sözlerini kullandı.
