Okuma Süresi: 2dakikaUzman Diyetisyen Banu Topalakçı Salman’dan tansiyon ve kalp rahatsızlığı gibi ciddi hastalıklara davetiye çıkaran “tuz tüketimi” hakkında uyarı geldi. Uz. Dyt. Salman tuz tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini belirterek, “Yiyeceklerin kendi bünyesinde olan tuz (sodyum) zaten bizim günlük ihtiyacımızı karşılıyor” dedi. Tuz tüketim miktarı ya da hangi tuzun tüketilmesi gerektiği sıkça tartışma konusu oluyor. Konu hakkında birbirinden farklı görüşler ise her geçen gün kamuoyuna yansıyor. Tuzun (sofra tuzu) tarih boyunca en önemli tatlandırıcı ve koruyucu madde olarak kullanıldığını ancak asıl öneminin vücut sıvılarını dengeleyici özelliğinden kaynaklandığını belirten Uzman Diyetisyen Banu Toplakçı Salman, “Tuz vücudumuzda suyun tutulması, kas ve sinirlerin çalışması için gereklidir.Gerekli miktarda su aldığımız durumlarda bile tuz eksikliğinden dolayı vücudumuzdaki su miktarı tehlikeli bir şekilde normalin altına inebilmektedir. Tuz ihtiyacımızdan ziyade, sodyum ihtiyacımızdan bahsetmek daha doğru olacaktır. Erişkin bir insanın vücut dengelerini koruyabilmesi için ihtiyacı olan günlük sodyum miktarı 1,5-2,5 gramdır. Bu miktar 4-6 gram sofra tuzu ile karşılanabilmektedir. Sodyumu pek çok doğal besinden de sağlayabildiğimizi düşünürsek, normal şartlarda günlük ekstra tuz ihtiyacımız yoktur” dedi. Tuz tüketimimiz önerilen miktarın 3 katı Türkiye’de bireylerin tuz tüketiminin günlük alınması gereken miktarın çok üstünde olduğunu kaydeden Uzm. Dyt. Salman, sağlıklı yaşam için tuz tüketiminin sınırlaması gerektiğini vurguladı. Uzm. Dyt. Salman, “Dünya Sağlık Örgütü’nün günlük tuz tüketimi için önerdiği oran en fazla 5 gramdır. Ancak yapılan araştırmalar, Türkiye’ deki tuz tüketiminin belirlenen minimum orandan 3 kat fazla olduğunu gösteriyor. Yani ülkemizde günlük ortalama tuz tüketim oranı 15 gramı buluyor. Önemli olan ne tüketirsek tüketelim kararında tüketmek. Bütün besinlerde olduğu gibi tuz tüketiminde de aşırıya kaçılması sağlık sorunları doğurabilir. Önemli olan ne yediğiniz değil ne kadar yediğiniz” dedi. Ülkemizde yüksek tansiyon görülme sıklığının son derece yüksek olduğuna dikkati çeken Uzm. Dyt. Salman sözlerini şöyle sürdürdü: “Günlük 4-6 gramın üzerinde tuz tüketimi, hipertansiyon, kardiovasküler hastalıklar, böbrek hastalıkları, diyabet, çeşitli kanser türevleri gibi pek çok hastalığa neden olmaktadır. Ayrıcafazla tuz tüketimi idrardan kalsiyum ve magnezyum atımını arttırmakta bu da kemiklerde doku kaybına ve beraberinde osteoporoza neden olmaktadır.” İyotlu tuz tüketin İyotlu tuz tüketimine de değinen Uzm. Dyt. Salman, iyot eksikliğinin önemli sağlık problemlerine neden olabileceğini ifade etti. Tiroit hastalıklarının en çok bilinen nedeninin iyot eksikliği olduğunu kaydeden Uzm. Dyt. Salman, “Özellikle gelişme çağında yeterli iyot alınmazsa, tiroit bezi kendisini büyüterek yeterli hormon salgılamaya çalışır ve nodüller gelişebilir. Ayrıca vücudun kendi bağışıklık sisteminden kaynaklanan ve bezin az veya çok çalışması ile oluşan guatrlar, nadiren de olsa tiroit kanserlerine ait nodüller olabilir. Bu nedenle guatr problemi olmayan vatandaşların iyotlu tuz tüketmesini öneriyoruz” diye konuştu.
Okuma Süresi: < 1 dakika İş insanı Müge Gazioğlu, iki çocuğuna bakan dadısı kaçınca aracı şirkete dava açtı İş insanı Müge Gazioğlu, iki çocuğu için Filipinli bakıcıyla anlaştı. Ancak aylık bin dolar ve kur farkı ödediği dadı, bir hafta sonra evden kaçtı! O da soluğu mahkemede aldı. Aracı şirkete dava açtı…...
Okuma Süresi: < 1 dakika İbrahim Tatlıses’in çalışanına şoke eden tehdit: “Bu kanı dökeceğim” İbrahim Tatlıses’e ait Tatlıses Prodüksiyon şirketini arayan ve isminin Ercan Y. olduğu belirlenen bir vatandaş, ünlü sanatçıya yazdığı şiiri göstermek için ulaştıramayınca tehditler savurdu. İbrahim Tatlıses’in çalışanına şoke eden tehdit: “Bu kanı dökeceğim” MAGAZİN –...
Okuma Süresi: 2 dakika Acemler yüklerinden arınıyor. Bursa’da günlük ortalama araç geçişinin İstanbul 15 Temmuz Şehitler Köprüsü’nden bile fazla olduğu Acemler Kavşağı’nın yükünü azaltmak için yaklaşık 3 ay önce Mudanya Kavşağı İzmir yolu bağlantı kolunu trafiğe açan Büyükşehir Belediyesi; şimdi de Acemler Kavşağı’nın Çevreyolu bağlantı koluna 2 şerit daha...
Okuma Süresi: 3 dakika Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) ile Bursa Büyükşehir Belediyesi, Ağrı’nın Doğubayazıt ilçesinde 3 bin kişinin katılımıyla ‘Kardeşlik İftarı’na imza attı. BTSO, Doğubayazıt Ticaret ve Sanayi Odası ile Osmanlı Devleti’nin Anadolu’daki en nadide eserlerinden olan İshak Paşa Sarayı’nda anlamlı bir kardeşlik protokolüne de imza attı....
Okuma Süresi: 2 dakika Türkiye’de işsizlik oranı yüzde 13.2’ye geriledi. Türkiye’de işsizlik oranı, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre 0.8 puanlık azalışla yüzde 13.2’ye geriledi. İşsizlik geçen yıl aynı dönemde yüzde 14 düzeyindeydi. Türkiye’de işsizlik oranı yüzde 13.2’ye geriledi. Türkiye genelinde 15 ve daha yukarı yaştakilerde işsiz sayısı 2020...
Okuma Süresi: 2 dakika Daha sağlıklı Bursa hedefiyle çevre odaklı faaliyetlerini hızla sürdüren Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda düzenlenen ‘Temiz Hava Projesi Çalıştayı’, Atatürk Kongre Kültür Merkezi (Merinos AKKM) Kent Konseyi Erguvan Salon’da gerçekleştirildi. Bursa Büyükşehir Belediyesi ve Uludağ Üniversitesi arasında imzalanan işbirliği protokolü çerçevesinde, ‘Bursa’da Hava Kirliliğinin Önlenmesine Yönelik Stratejilerin...