Okuma Süresi: < 1 dakika Kışlık Konserve Menemen Tarifi Kış aylarında lezzetli bir yaz tadı için kışlık konserve menemen yapmak harika bir fikir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz adım adım menemen tarifi: Malzemeler: 3 kg domates 1,5 kg yeşil biber (çarliston veya sivri) 1 su bardağı sıvı yağ (isteğe göre...
Okuma Süresi: < 1 dakika Krep Malzemelerimiz: 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya bitkisel yağ Biraz tuz İsteğe bağlı: 1-2 yemek kaşığı şeker (tatlı krepler için) Yapılışı: Kuru malzemeleri (un, tuz, şeker) bir kapta karıştırın. Ortada bir çukur açın...
Okuma Süresi: 2 dakika Palamut Balığı: Sonbaharın Lezzeti Palamut balığı, sonbahar ve kış aylarında taze tüketilebilecek en lezzetli balıklardan biridir. Hem sağlıklı hem de farklı pişirme yöntemleriyle sofralarınızı zenginleştirebilir. İşte sizler için derlediğimiz, tüm detaylarıyla 4 farklı palamut balığı tarifi: 1. Fırında Sebzeli Palamut Malzemeler: 1 büyük palamut (halka...
Okuma Süresi: < 1 dakika Tuzda Balık: Bir Lezzet Şöleni Tuzda balık, hem göze hem mideye hitap eden bir yemektir. Balığın kendi suyunu koruyarak pişmesi, daha nemli ve lezzetli bir et elde etmenizi sağlar. İşte tuzda balık yapmak için bilmeniz gerekenler: Uygun Balık Türleri: Levrek Çipura Kalkan balığı Karagöz...
Okuma Süresi: < 1 dakika Manisa Kebabı Tarifi Merhaba mutfak dostları! Bugün sizlere evlerinize mis gibi kokular ve damağınıza bayram ettirecek, et severlerin vazgeçilmezi Manisa Kebabı’nın sırrını paylaşacağım. Hem görselliği hem de tadıyla sofralarınıza renk katacak bu kebabı evde hazırlamak düşündüğünüzden çok daha kolay. Malzemeler: Köfte için: 500 gr...
Okuma Süresi: < 1 dakika Kışlık Domates Sosu: Pratik ve Lezzetli Kış aylarında yemek hazırlamayı kolaylaştırmak için ev yapımı domates sosu birebir. İşte kışlık domates sosu tarifimiz: Malzemeler: 5 kg olgun domates 1 su bardağı zeytinyağı 1 baş sarımsak (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz...
Okuma Süresi: < 1 dakika Aşure ayı, bolluk, bereket ve birliği temsil ediyor. Aşure tarifi yöreden yöreye farklılık gösterse de her yerde aşure yaparken ana ürün olarak buğday, kuru fasulye, nohut ve şeker kullanılıyor. Malzemeler: 3 su bardağı aşurelik buğday Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 1...