Bu lokantada kavurma yiyenler at veya eşek eti yemiş
Bu lokantada kavurma yiyenler at veya eşek eti
EKONOMİ – Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kapsamlı denetimler sonucu, birçok gıda firmasında tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit eden taklit ve tağşiş olaylarına rastlandı. Yayınlanan listede, en dikkat çeken ürünlerden biri ise “tek tırnaklı et” oldu.
Peki, “tek tırnaklı et” nedir? Bu terim, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade ediyor. Bu tür etlerin tüketimi, ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği için yasal olarak yasak. Ancak bazı vicdansız firmalar, daha ucuza mal olan bu etleri farklı ürünlerde kullanarak tüketicileri yanıltmaya çalışıyor.
Bakanlığın listesinde yer alan bazı firmalar şöyle: